信義鄉 農 會 酵素梅

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信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 4.1 (1,449) 旅遊景點規劃路線網站地址： 556台灣南投縣信義鄉新開巷11號營業時間： 已打烊 ⋅ 開始營業時間：08:00電話號碼： +886 975 801 959信義鄉農會-梅子夢工廠購物網信義鄉農會酒莊以梅子酒莊為名，2002年5月取得，台灣第一張民間酒莊釀酒執照 ... 梅子加工、研發更是不斷追求提升，開發出傳統的梅精、梅醋、醃漬梅、酵素等 ...信義鄉農會在梅子只做為外銷出口的原料時，便已投入產品加工研發的行列。

秉持在地製造與健康天然的原則，結合學術研究單位共同研發各式梅產品。

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